Главная > Видео > Как выбирать мед и чем украсить свой сад в следующем сезоне?

Как выбирать мед и чем украсить свой сад в следующем сезоне?

29-08-2016    Дачнику

Получить ответ от опытного агрария на любой интересующий вас вопрос можно на Большой ярмарке в Ленэкспо, которая ежегодно проводится в Санкт-Петербурге. В этом году с 20 по 28 августа площадка выставочного комплекса объединила поставщиков и производителей фермерских продуктов и товаров народного потребления со всей страны. Формат ярмарки позволил гостям не только продегустировать понравившиеся продукты перед приобретением, но и пополнить личную копилку дачного опыта секретами от производителей. Руководитель отдела агро-, зоо- и потребительских мероприятий «АГРОРУСЬ»Ольга Владимировна Островерхая поделилась с журналистами информационного портала Дачнику, что на ярмарке можно найти не только плоды фермерского труда, но и все, для того, чтобы начать заниматься земледелием. Сама Ольга Владимировна не раз приобретала на ярмарке саженцы груши и яблони, которые теперь прекрасно растут на ее участке. «Главное, люди, которые продают на ярмарке саженцы, большие специалисты, они вырастили сами эти культуры, поэтому все подробно о них расскажут вам и проконсультируют», - добавляет организатор.

Груши, яблони, розы - помимо известных и любимых дачниками культур на ярмарке встречались и садоводческие ноу-хау. Оксана Сахновская предложила гостям свое изобретение «Северную пальму». Это растение, которое хорошо себя будет чувствовать в самом суровом и влажном климате. А все потому, что так прозвали в народе дерево плетеное из ивы! Мастер уверена, подобная экзотика доступна для каждого сада, можно даже создать такую красоту своими руками. Правда, для одного плетеного дерева нужно вырастить 40 кустов ивы. Причем, для подобных декоративных элементов больше подходят селекционные деревья с длинным ровным стволом. Далее, кусты сплетаются и укореняются в горшке - звучит просто, но мастерство плетельщика явно в этом процессе играет не последнюю роль.

С особенным размахом на ярмарке были представлены медовые ряды. Пчеловоды из самых разных уголков страны не поленились и лично привезли богатство со своих пасек на суд петербургской публики. Но как правильно выбрать жидкое золото и не купить подделку? Нюансов в этом вопросе немало. Запах и вкус настоящего меда не повторить, масса - еще один показатель качества: литровая емкость должна весить порядка 1,5 кг. Настоящий мед легко растворится в воде, а также не должен храниться в холодильнике, как иногда советуют делать недобросовестные продавцы. И, конечно, мед в сотах - главная гарантия того, что продукт законсервировали верные помощницы пасечников - пчелки. Одним словом, перед покупкой не помешает как следует подготовиться. В репортаже ДачникуТВ Александр Казанцев - пчеловод из Майкопа и Александр Леснов - опытный волгоградский пасечник делятся советами из личного опыта о том, как узнать честный ли перед вами продавец. В чем единодушно уверены добросовестные хозяйственники, личный контакт с продавцом должен стать неотъемлемой частью покупки фермерского продукта.

В некоторых же случаях приобретая фермерский продукт, вы можете быть спокойны за качество. Так, например, масла из семян льна, кукурузы, кунжута и других растений, купленные у частного агрария, скорее всего, будут натуральными, т.к. мелким хозяйствам просто недоступны дорогостоящие технологии, которые позволяют изготавливать подделку.

Гостей на событии организаторы ожидают не меньше, чем в прошлом году - порядка 100 000 человек. И это вполне оправданно, ведь Большая ярмарка в Ленэкспо - это знаковое мероприятие, предваряющее грандиозную международную выставку Агрорусь, которая стартует в Петербурге в юбилейный 25 раз сразу после окончания Большой ярмарки.

true

Комментарии

Добавить комментарий

Чтобы иметь возможность комментировать, необходимо авторизоваться.
Задать вопрос эксперту
Если вы уже зарегистрированы на нашем сайте, то можете задать свой вопрос здесь.