Раннеспелый сорт ежевики «Карака Блэк (Karaka Black)»

У этого сорта раннее созревание плодов. Его вывел новозеландец Харви Холлом. Растение славится величиной плодов. Они большого размера, вытянутой формы и бордово-чёрного цвета. Текстура плотная. Вкус кисловатый, но приятен в десертах. Спелые плоды хорошо хранятся и транспортируются.

«Ежевика Карака Блэк (Karaka Black)» заслуженно получил славу высокопродуктивного сорта. В Англии, благодаря своим свойствам и раннему созреванию, очень прижилась в коммерческом садоводстве. Урожай собирают с начала июля до середины августа. В некоторых хозяйствах урожайность достигает 25 т с 1 Га.

Этот сорт хорошо растёт и в открытом грунте, и под плёнкой. Несмотря на шипы на черенках, ягоды собираются быстро. Они хороши как для потребления в свежем виде, так и для кулинарной обработки в консервации, кондитерской отрасли и аптечных настойках.