Среднеспелый сорт пепино «Пепино»

Этот вид семейства паслёновых относится к кустарникам. Обычно куст раскидистый и высокий. Считается многолетним растением и любит умеренный климат. Рассадным способом его выращивают как однолетник. Иногда садоводы держат его в холодное время года в доме или оранжерее и каждый год размножают с его с помощью черенков.

Плоды «Пепино» размером с крупное гусиное яйцо. Мякоть кремово-жёлтая. Её вкус - это что-то среднее между огурцом, кабаком и дыней. Этот плод очень популярен в средиземноморской кухне.

Сбор урожая проходит в конце августа. Его можно хранить до 4-х месяцев в тёмном прохладном месте. Хозяйки эти плоды сушат, замораживают, консервируют, варят компоты. Свежими их добавляют в салаты и кондитерские изделия.