Раннеспелый сорт яблони «Папировка»
Яблоню сорта «Папировка» очень часто путают с сортом «Белый налив». Тем не менее это разные сорта. Точку в этот спор внесли ученые, разделив их в реестре на разные сорта. Сорт «Папировка» был получен путем естественного опыления и название свое получил благодаря беловатой, напоминающей бумагу (папир), окраске плодов. Благодаря распространенности и универсальности сорт поистине можно назвать народным.
Яблоня имеет плоды мелкой и средней величины (80-100 г). Садоводы сопоставляют размер яблок с возрастом дерева. По наблюдениям замечено, что на молодых деревьях растут самые крупные яблоки, но с возрастом они мельчают. Плоды имеют неравномерно округлую форму с ярко выраженной ребристостью, которая зависит от размеров яблока. Яблоки рекордсмены (по величине) стремятся к трехгранной форме.
Яблоки данного сорта обладают освежающим, кисловато сладким вкусом. Это обусловлено большим содержанием витамина С. Имеют нежную, сочную, но достаточно рыхлую мякоть, при перезревании переходящую в мучнистую. Хранятся яблоки достаточно плохо, зато хорошо годятся для консервации, из них можно получить прекрасные соки и пюре.