Раннеспелый сорт кресс-салата «Ажур»

Вегетационный период у этого сорта составляет 30 дней. У него светло-зелёные листья, небольшие стебли и приподнятая розетка диаметром 30 мм. От посева до первого сбора листьев проходит до 25 дней. В пищу пригодны как прикорневые листья, так и молодые побеги.

Кресс-салат «Ажур» ценен за высокие вкусовые качества. Сочные листья дарят аромат свежести и лёгкий горчичный привкус. Это потому что в их состав входит горчичное масло. Наряду с этим они снабжают наш организм бесценными витаминами и микроэлементами. Это настоящий коктейль здоровья на вашем подоконнике. Хотя растение и неприхотливо, необходимо помнить, что оно очень нуждается в частых поливах. Без них лист станет менее сочным и огрубеет. Не помешает также прополка и периодическое прореживание. Идеально, если между рядами будет дистанция не менее 8 см.