Среднеспелый сорт баклажана «Донской 14»

Среднеспелый сорт баклажан «Донской 14» был выведен Бирючекутской овощеводческой станцией. Заслуженно признан одним из самых лучших сортов благодаря своим товарным и вкусовым характеристикам и отсутствию характерной горечи. Выращивается вплоть до южных границ нечерноземных территорий. Кусты слабораскидистые и компактные, высота едва достигает 60 см. Плоды имеют красивую удлиненно-грушевидную форму, вес колеблется от 100 до 200 грамм. Ярко-фиолетовые баклажаны имеют глянцевый блеск и красноватый оттенок. Этот сорт активно используется для приготовления кабачковой икры.