Среднеспелый сорт брокколи «Цезар»

К достоинствам сорта брокколи «Цезар» можно отнести такое качество, как высокая урожайность, так как после срезки основной головки растение дает еще боковые головки. Средняя масса центральной головки около 135 г. Средняя урожайность сорта достигает 2,5 кг/кв.м.

Этот сорт брокколи представляет из себя растение с приподнятой розеткой светло-зеленых, сильнопузырчатых листьев маленького размера, имеющими волнистые края, а также, с маленькой головкой средней плотности, имеющей форму эллипса и нежную текстуру.

Данный сорт, отличающийся хорошим вкусом, часто используется в домашней кулинарии.