Раннеспелый сорт кабачка «Водопад»

Этот сорт считается кустовым одноплетистым гибридом. Он появился благодаря специалистам по селекции из Приднестровья. Период от первых всходов до урожая составляет 42 дня. Максимальная урожайность с 1 Га колеблется в районе 43 тонн.

Кабачок «Водопад» имеет цилиндрический плод, который по весу может достигать 0,5 кг. У него гладкая зелёная кожица не имеющая характерного рисунка. Мякоть белого цвета с высоким содержанием сухих веществ - порядка 6%. В результате государственных испытаний стало известно, что это единственный сорт, в котором присутствует до 10 мг витамина С и до 4 мг сахаров. Несмотря на то, что к основным болезням имеет иммунитет, есть небольшая вероятность поражения мучнистой росой и бактериозом.