Позднеспелый сорт кольраби «Виолета»

К ценностям сорта капусты кольраби «Виолета», имеющего средние показатели урожайности 220-260 ц/га, относятся хорошие вкусовые качества и морозоустойчивость. Данный сорт кольраби рекомендован для переработки или употребления в свежем виде.

Растение обладает средней полувертикальной розеткой сине-зеленых листьев, овальной плоской формы, средних размеров, с тупым кончиком и восковым налетом средней интенсивности. Жилки листьев, как и черешок, окрашены в светло-фиолетовый цвет.

Стеблеплод, окрашенный в темно-фиолетовый цвет, имеет средние размеры, округло-плоскую форму, средний диаметр 6-9 см, а также, белую сочную мякоть.