Бытовая техника: что должно быть на кухне

«Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда», как сказал кто-то из великих. При этом кушать хочется не только вкусно, но и быстро, так как в мире столько всего интересного, и просто обидно тратить драгоценное время на вахту у плиты. Чтобы помочь человечеству наладить быт и разобраться с готовкой, производители бытовой техники каждый год выбрасывают на рынок какой-то новый продукт. В результате, от многообразия различных -варок, -резок и прочих печей кружится голова, и становится трудно разобраться, что именно является существенно необходимым на кухне, а без чего можно и обойтись.

Итак, рассмотрим:

• Газовая плита - альфа и омега кухни. Без неё ничего не будет. Здесь, конечно, возможны вариации - в многоэтажных домах устанавливаются электрические плиты, но газовая, тем не менее, несравнимо удобнее - её гораздо проще регулировать, и не нужно долго ждать, пока она нагреется, и пристально следить, чтоб не пригорело. Для малогабаритных кухонь идеально подойдёт встроенная плита - отдельно варочная поверхность, отдельно - духовка. Худеющие и равнодушные к выпечке могут отказаться от духовки. Мультиварку как полноценную замену газовой плите даже не рассматриваем - это для холостяков и дачников.
• Второй совершенно необходимый на кухне предмет - холодильник. Они бывают разных видов и размеров, однокамерные и двухкамерные, с отдельно стоящими морозилками, встроенными системами температурного контроля и автоматами по производству льда. Также на рынке предлагаются модели с автоматической разморозкой и системой No Frost. И те, и другие практичны и удобны в использовании, поэтому холодильник лучше выбирать по размеру, расположению полочек и классу энергопотребления. Ну, и по производителю, конечно.
• Кроме того, ни одна хозяйка, если она хочет сохранить кухню на долгие годы в чистоте, не сможет обойтись без вытяжки. Вытяжка нужна, чтобы поглощать запах готовящейся еды и прямым маршрутом отправлять его в вентиляцию. Также вытяжка втягивает летающие по всей кухне жировые капли, поглощает пар, а многие модели оборудованы еще и лампочкой, что очень удобно на небольших, не слишком светлых кухнях.

В общем, базовый набор бытовой техники на кухне выглядит именно так. В принципе, его можно дополнить блендером или кухонным комбайном, микроволновкой и электромясорубкой. Всё остальное - это уже приятные излишества, которые каждый подбирает по своему вкусу.