Как выбрать мангал для дачи

Вкус еды на природе

Какое наслаждение испытывает каждый городской житель после ежедневной рабочей суеты и душной квартиры, отправляясь на пикник или дачу. Главным атрибутом поездок и отдыха, безусловно, является мангал. Истоки, связанные с происхождения его названия, находятся в горах Кавказа. Дословный перевод означает корзину с углем и полностью соответствует своему предназначению. Очень удобное средство быстрого, и главное с «дымком», приготовления пищи. Основным компонентом служит мясо, а сам готовый продукт принято величать шашлыком. Один только запах готовившейся бастурмы вызывает огромное желание съесть ароматное и сочное мясо.

Качественные и функциональные мангал и барбекю для дачи дадут возможность вкусить чудесный продукт. Удобно расположившись неподалеку от него, вы действительно отдохнете, съедите кулинарный шедевр и подышите свежим воздухом. Гарантией сказанному будет наличие мангала, барбекю, а также раскаленных углей, шампуров и, естественно, маринованного мяса.

Представление о предмете

Существующие виды мангалов зависят от используемого материала и конструкционных решений производителя. Они подразделяются на:

• Разборные, или переносные;
• Стационарные со сварными деталями.

Основными компонентами сооружения стационарных образцов являются различные строительные материалы. Но в любом случае сама жарочная емкость делается из металла. В качестве него применяют листовую сталь с определенной толщиной. В основном изготавливают изделия в виде объемного прямоугольника-параллелепипеда. Однако, предусмотрены и другие решения по форме.

Основы выбора

Они заключаются в практической, финансовой и индивидуальной вкусовой стороне вопроса. Огромное количество предлагаемых моделей, заставляет задуматься над тем, как выбрать правильный мангал и по каким критериям.

Разборный вариант считается самым простым и экономным. Его отличает:

• Небольшой вес;
• Компактность;
• Быстрота сборки и складывания.

Он удобно разместится в багажнике автомобиля и будет идеален при поездках на природу и дачу. Монолитная конструкция используется преимущественно в случаях с загородным домостроением и круглогодичной, или сезонной жизнью в нем.

Кроме перечисленного, стоит обратить внимание на количество шампуров, их длину. Не последним показателем служит высота (глубина) от дна и до места укладки шампура. Ведь жар от углей должен быть достаточным для быстрой готовки и не обугливать шашлык. Другой метод приготовления рассчитан именно на открытый огонь и оперативные действия по переворачиванию 2-х сторонней решетки с уложенным мясом. Он называется барбекю и получил всеобщее признание. Плотно облегающая решетка позволяет жарить сосиски, колбаски и прочие продукты. Но и здесь необходимо жарочное оборудование.

На длительность эксплуатации изделия влияет толщина стенок и марка используемого металла. Различают следующие образцы:

• Стальные. Наиболее массовые исполнения. Предрасположены к коррозии и действию высокой температуры.
• Чугунные. Очень тяжелые и колкие при сильном ударе. В случае осторожного обращения, срок службы не ограничен.
• Из нержавеющей стали. Характеризуются достаточно большим циклом применения.

Конкретное использование

Растущие плодовые деревья и лежащая от них тень подскажет, как выбрать мангал для дачи/ Показатели комфорта станут основными. Жарить на солнцепеке не очень хорошая затея, а световой день подразумевает движение солнца на небосклоне. Поэтому положение теней напрямую зависит от него. Производители предусмотрели такой нюанс и изготавливают изделия с колесной парой и ручками. Они позволяют без особых усилий перемещать его в нужное место.

Некоторые особенности

Для любителей удивить гостей внешним экстравагантным видом конструкции предлагаются смешные и прикольные мангалы самых необычных форм. Они не оставят равнодушным никого и станут темой для обсуждения. Вызовут бурю эмоций у взрослых и детей. Обладатели столь необычных образцов предстанут объектом незлобной зависти присутствующих. Профессиональные мастера действительно изготавливают настоящие шедевры искусства.

Следует особо отметить превосходные кованые мангалы и барбекю, радующие взгляд своим внешним видом и филигранностью работы. Долгий и кропотливый труд кузнеца позволил появиться на свет уникальному творению. Он отлично впишется в ландшафтный дизайн и станет основным предметом интерьера на садовом участке. Роскошные украшения отличаются благородством и изысканностью.

Подведем итог

Описанные виды и модели имеют целый ряд дополнительных приспособлений и элементов. Они позволяют максимально комфортно производить процедуру приготовления пищи. Для длительного сохранения тепла готового продукта предусмотрена закрывающаяся крышка. Различные полочки и объемные формы созданы в качестве хранения шампуров, дров, бутылок с водой и соусом. Некоторые образцы снабжены навесами от дождя и солнца. Не лишними будут щипцы, держатели для дров и прочие составные компоненты.

Вне зависимости от вида и типа, все предлагаемые мангалы и барбекю позволят ощутить непередаваемый аромат и вкус блюд, приготовленных именно с помощью этого оборудования.