Что такое «Гибриды»

Понятие «гибрид» произошло от латинского слова «hibrida», что значит «помесь», широко используется в ботанике и зоологии. Гибрид - это плод, полученный путём скрещивания генетически разных родительских форм.

Чтобы раскрыть данное понятие, нужно рассматривать его в сравнении с понятием «сорт». Сорт - это растения, отобранные селекционным методом, имеющих определённый набор либо декоративных либо полезных параметров. Эти параметры и отличают одну группу растений от других групп. Удивительно, что все растения в рамках одной сортовой группы хоть и похожи друг на друга по внешним признакам, но могут в той или иной мере отличаться на уровне генотипа. Все родительские характеристики в семенах растений-сортов сохраняются в полной мере. Это значит, что сортовые растения не составит труда размножать ежегодно своими семенами.

Цель скрещивания

Жизненную силу родителей используют для улучшения определённых признаков, нужных человеку:

• уровень самоопыляемости,
• повышенная скорость созревания,
• привлекательный товарный вид (выровненные по размеру и форме плоды),
• высокая урожайность,
• устойчивость к неблагоприятной погоде,
• высокий иммунитет к болезням,
• сопротивляемость вредителям,
• продолжительность лёжкости,
• повышенная транспортабельность.

Капризы гибрида

Гибрид проявляет свои преимущества лишь при благоприятных условиях и тщательном уходе. Он требователен к таким факторам как:

• плодородная почва,
• оптимальная температура,
• отсутствие сорняков,
• своевременный полив,
• своевременные подкормки.

Гибрид не приспособлен даже к незначительным изменениям среды. Он выведен в искусственных условиях, созданных человеком. Поэтому любое погодное «недоразумение» гибриду не нравится.

«Рассыпание» сортовых качеств

Сила родителей максимально ярко и полно передаётся лишь первому поколению гибрида. Это первое поколение обозначают «F1», где заглавная буква означает «дети/потомство» (от итальянского слова «Filli»), а цифра обозначает номер потомства/поколения. Покупая семена в магазине, отличить семена сорта от семян гибрида можно как раз по вот этой надписи «F1» рядом с названием: если она есть, значит, перед нами гибрид.

Конечно, было бы замечательно, если бы жизненная сила родителей проявлялась во всех следующих потомствах/поколениях. Но последующих поколений гибридов просто не существует. В теоретическом смысле, конечно, можно получить последующие потомства/поколения, да только вряд ли такие гибриды кому-нибудь будут нужны. Дело в том, что всем последующим поколениям гибрида, начиная со второго, жизненная сила родителей уже не передаётся. Гибрид - это растение, выведенное в единственном поколении. Если вам вздумается посеять семена, полученные от гибрида, то растение, которое в результате произрастёт, уже не будет представлять собой идентичный гибрид. Во 2-м поколении происходит так называемое «расщепление» качеств сортов-прародителей.

Гибриды можно разводить вегетативным методом. И в этом случае новое поколение/потомство сохранит характеристики своих родителей. Хотя семена такого растения, выведенного вегетативным методом, ожидают такие же последствия.

Новые виды гибридов, обычно, защищают патентом на селекционное достижение. Чтобы вырастить какой-нибудь гибрид снова, нужно будет сначала провести все мероприятия по селекции. Поэтому семена овощей-гибридов стоят значительно дороже семян сортовых растений.

Сложности с гибридами

С каждым годом количество всевозможных гибридов растёт. Это выгодно, прибыльно, надёжно. Ведь в силу своей товарности и других преимуществ продаваемость гибридов очень высока. Но есть с гибридами и свои сложности.

• Гибриды выполняют задачи, в них заложенные, только в том случае, если стандарты из взращивания соответствуют нормам. Состояние почвы, уровень минеральных подкормок, орошение, пасынкование должны быть соответствующими по нормам и качеству.
• Не каждый овощ-гибрид подойдёт для определённого региона. Учитывайте это при покупке семян, изучая всю информацию на упаковках.
• Уровень оснащения качественной агротехникой в передовых овощных хозяйствах за рубежом в несколько раз выше, чем в наших отечественных. Поэтому в магазинах мы и видим, в основном, вымытый, одного размера и формы картофель из Израиля, красивые гранённые, будто вылепленные вручную томаты из Турции, мандарины из Африки… А наш разнокалиберный, грязный до неузнаваемости, пронизанный проволочником картофель и отсутствие помидоров отечественного производства нагоняет грусть.
• Вкус гибридных овощных шедевров проигрывает в сравнении с немытыми, скрюченными, зато родными овощами. Вспомните бабушкины помидоры с грядки из нашего детства, вкус и аромат которых до сих пор витает в памяти! Но здесь проблема не в гибридах, а в частоте и содержании их «откармливания». Ведь часто для получения сверх высоких показателей урожайности без стеснения применяют хитроумные химические технологии. Для примера вспомните огурцы из Китая, которые доставляются на наши прилавки в течение нескольких месяцев. Странно, что за это время они не портятся (настоящий огурец за это время точно бы испортился).

Что же всё-таки выбрать дачникам: сорт или гибрид?

Овощеводу, который способен обеспечить все стандарты и технологию выращивания, советуем выбрать гибрид «F1», остальным рекомендуем отдать предпочтение проверенным сортовым закалённым семенам.