Калла - 400 лет популярности

Это достаточно простая для выгонки культура, не требующая специальных условий. В первый год урожайность калл – 40 соцветий/м?, а во второй она увеличивается почти в 2 раза. Стоимость 1 клубня – от 100 руб., в зависимости от сорта и размера. Стоимость 1 цветка, в зависимости от региона и времени года, – от 130 руб.

Калла относится к роду зантедеския (Zantedeschia Spreng.) из семейства Ароидные (Araceae Juss.). Разводят каллы с XVII в. Эти многолетние травянистые растения 8 видов имеют прикорневые крупные листья длиной до 30 см и шириной до 20 см. Форма их щитковидно-сердцевидная, окраска листовой пластинки темно-зеленая. Листья располагаются на длинных (15–30 см) черешках. Соцветие-початок желтое, на длинном цветоносе высотой 50–80 см. Покрывало (кроющий лист), по устоявшейся традиции именуемое цветком, – крупное, трубчатое, расширяющееся кверху.

В культуре в качестве декоративно-цветущих и срезочных растений получили распространение 3 вида калл: калла эфиопская (самая популярная), калла Эллиота и калла Ремани. Сорта, произошедшие от каллы эфиопской, условно относят к группе «белых» калл; они имеют подземную часть в виде корневища. Сорта, выведенные от каллы Эллиота и каллы Ремани относят к группе «цветных» калл, подземная часть у них – клубень.

Отбираем и обрабатываем

Перед посадкой весь посадочный материал необходимо внимательно осмотреть на наличие на нем признаков гнили. Мягкие на ощупь клубни, а также клубни с белым налетом надо отделить от остальных, чтобы не подвергать их заражению. Обнаружив пенициллез, надо выяснить, находится ли мицелий только на поверхности клубня или проник и внутрь. Если на разрезе клубня видна белая мякоть, то его можно использовать для посадки. Если же внутренние ткани имеют серый или коричневатый цвет, то такие клубни надо удалить. Клубни, у которых мицелий гриба имеется только на поверхности необходимо посадить как можно скорее.

До посадки материал лучше всего 1–2 два дня проветрить в ящиках при температуре 17...18С. Для более длительного хранения температура должна быть 10°С, а влажность воздуха – 80%. Нужно также обеспечить хорошую вентиляцию и следить, чтобы посадочный материал не пересыхал.

При выборе посадочного материала обязательно учитывайте, что крупные луковицы с большим количеством ростков начинают цвести раньше. Зимой использование крупных клубней, по сравнению с мелкими, дает выигрыш в 2–3 недели.

Количество стеблей, образующихся из одного клубня, зависит от его размера, сорта каллы и сезона выращивания. У мелкоцветковых сортов, по сравнению с крупноцветковыми, из клубней одинакового размера образуется больше цветоносов.

При выращивании калл зимой цветение начинается через 75–110 дней после посадки клубней. Причина такого длительного периода в том, что рост растения происходит при низкой освещенности и невысокой температуре. При посадке клубней осенью цветение наступит уже через 60–90 дней. В этом случае каллы быстро растут в условиях хорошей освещенности и высокой температуры, затем при постепенном снижении и освещенности, и температуры их рост замедляется.

Количество цветков на растении также зависит от размера клубня, сорта каллы и обработки клубней. Чтобы увеличить количество цветков, клубни перед посадкой необходимо окунуть в раствор гиббереллиновой кислоты (GA3) на 15 мин. Обычно такую обработку проводят дважды: первую – за 2–3 недели до посадки (растворяют 1 таб. GA3 в 11 л воды), вторую – непосредственно перед посадкой (растворяют 1 таб. GA3 в 7 л воды).

Обработка клубней раствором GA3 высокой концентрации увеличивает количество цветков, но, в то же время, повышает риск появления недоразвитых цветков. Одновременно с обработкой раствором GA3 рекомендуется перед посадкой обработать клубни фунгицидами против пенициллеза. Для этого фунгицид добавляют в раствор GA3.

Выгонка в контейнерах лучше

Для выгонки калл можно использовать практически любой тип субстрата, но следует учитывать два важных фактора: почва должна быть воздухопроницаемой и влагоемкой, ее электропроводность – низкой (ЕС <1,5), а рН – 5–7. В почве не должно быть патогенов, особенно таких как гриб питиум (Pythium) и гриб ризоктония (Rhizoctonia solani).

Сажаем правильно

В теплицах каллы можно выращивать как в грунте, так и в контейнерах. Выгонка в контейнерах имеет свои преимущества: можно организовать подогрев почвы снизу, а также при необходимости перемещать контейнеры.

Контейнер заполняют субстратом на 2/3 объема и помещают клубни на поверхность субстрата, ростовой почкой вверх. Затем контейнер доверху засыпают достаточно большим слоем субстрата – клубни должны быть прикрыты, т.к. корни начинают формироваться в их верхней части. При неглубокой посадке клубня резкие колебании температуры и влажности верхнего слоя почвы могут негативно сказать на развитии корней, что приводит к появлению недоразвитых цветков.

Глубина посадки зависит от размера клубня: слой почвы над мелким клубнем должен составлять 5 см, над крупным – 9 см. Очень важно, чтобы при посадке ростовая почка в верхней части клубня была направлена вверх. Иначе ростки появляются неравномерно, и также неравномерно происходит развитие растений.

Плотность посадки зависит от ее сроков, размера клубня и сорта каллы. При плотной посадке растения получают меньше света и, следовательно, образуют меньшее количество цветков. Увеличивается риск поражения болезнями, т.к. в этом случае повышается влажность субстрата.

У высокорослых сортов расстояние между растениями должно быть таким, чтобы их листья не затеняли друг друга. Между рядами нужно оставлять достаточно широкие проходы, чтобы не повредить растения при срезке. При выращивании калл в теплице для поддержки растений используют сетки, особенно, если проводить срезку планируют весной и осенью.

Полную версию статьи читайте на страницах журнала.