Еще раз об индоутках

12-03-2012 :: 01:39 alexandrapolina1001

Они снискали нашу искреннюю симпатию, и не только нашу, очень многим нравиться этот вид домашней птицы.

Утки обеспечивают нашу семью отличным, вкусным нежирным мясом. Оно богато на белок, считается диетическим. Содержит оптимально сбалансированные аминокислоты. Одним словом - полезно и вкусно. Много ли мяса? Селезни отличные, вырастают до 4-6 кг., уточки в половину меньше. Но в каждом выводке обычно селезней намного больше, например на 24 утенка из наших самых маленьких - было только семь девочек, а остальные мальчики. И другие любители индоуток отмечают такое соотношение в выводках.

Два раза в год у нас утки принимаются нести яйца. За два сезона можно получить около ста штук. Средний вес 70 г, но это зависит от утки, от одной яйца по - крупнее, у другой - по-мельче. Отмечают, что в яйцах индоуток меньше холестерина, даже по сравнению с куриными. Начинают нестись в марте - апреле. Уже сейчас несмотря на морозы и снег на улице, начали «играть», появляется пух в гнездах, скоро будут и нестись. Есть два подхода к съему яиц. Яйца забираем из гнезд только во время второй периода яйцекладки, осенью, т. к. не заинтересованы в выводе поздних утят. А весной поступаем иначе, об этом расскажу в следующей статье.

Индоутка летает

Многое в современной индоутке осталось от дикой прародительницы. Сохранилась отличная способность летать. Против этого не очень полезного свойства есть несколько приемов борьбы. Самая основная - утки должны быть сытыми и упитанными.

При хорошем регулярном кормлении - подопечные никуда не летят, в крайнем случае - на пару метров, не покидая двора. А селезни вообще не в силах приподнять свое тело над землею.

Еще, как вариант, можно подрезать перья на крыльях. Помогает, но не на долго, после очередной линьки - снова становятся на крыло.

Читала, что в крупных хозяйствах за границей практикуют удаление последнего сегмента крыла у суточных мускусных утят. Не знаю, как решается в таком случае вопрос с расклевом, птенцы при виде крови обычно проявляют небывалую жестокость, сами таким методом никогда не пользовались.