Как правильно ухаживать за помидорами?
Ответы
Не буду рассказывать о том, какие предпочтительней сорта помидоров, ибо каждый дачник исходит из своих предпочтений и старается использовать местные сорта, которые более акклиматизированы к данному региону и отвечают всем вкусовым качествам. Я же выращиваю на продажу и в больших объемах, поэтому при выборе сортов отталкиваюсь от таких параметров: короткий период вегетации, урожайность, товарный вид и, что не немаловажно, транспортабельность. И поэтому использую Голландские сорта. Голландские селекционеры в основном давят на эти параметры в ущерб вкусовым качествам. Советские же и Российские селекционеры делали больше ставку на вкусовые качества, при этом и товарный вид и транспортабельность у них страдала.
Не буду вам пересказывать весь процесс от семечки до урожая, этой инфы полно в инете, я обращу ваше внимание лишь на те моменты, которые основные и важные. Для того, чтобы томат развивался хорошо, в первую очередь надо вырастить правильно рассаду, она не должна быть слишком длинной и перерощенной: оптимальный рост 15-20 см, и ствол толстый (с палец). Чтобы добиться этого, после того, как вы сделаете первую пикировку на стадии семидолек, рассаду следует держать в теплице на земле (ближе к холоду!). Теплица не должна быть перетоплена, оптимальная температура 15-20 градусов (ближе к земле у меня меньше). Теплица должна быть хорошо вентилируемая, чтобы не было сильной влажности. При повышенной влажности рассада болеет «черной ножкой». Поливать следует реже, за счет того, что рассада находится на земле, ближе к холоду, она своего рода тормозится в развитие, но при этом ствол рассады развивается вширь. Мы сажаем томат под рассаду в начале марта, а в открытый грунт высаживаем в начале мая. К моменту высадки в открытый грунт рассаде уже 2 месяца.
Томат очень подвержен фитофторозу, поэтому в качестве профилактики и лечения мы используем фунгициды. В качестве совета могу предложить использовать «ридомил голд» (продукция фирмы «syngenta») - очень эффективный и хороший препарат. Опрыскиваем его на стадии рассады и раз в 10 дней после высадки в открытый грунт. Про удобрения не буду рассказывать, ибо знаю, что дачники стараются использовать натуральные биологические удобрения, я же использую минеральные. В качестве совета могу предложить «Акварин» и «Алигомакс» - это комплексные минеральные удобрения, в которых находятся все необходимые для растения микроэлементы (азот, фосфор, калий, кальций и т. д.).
Еще важно в качестве профилактики и борьбы от вредителей опрыскивать растения инсектицидами от тли, паутинного клеща, солдатика, и даже бывает на томат садится колорадский жук.
Я на форумах тут новичок, но уже обратил внимание, что многие спрашивают: «Что делать, помидор жирует, ушел весь в ботву». Я вам так скажу, без соответствующей роста (1 м, открытый грунт) не будет и хорошего урожая. Когда куст достигает оптимального роста, и если завязи нет, то следует подсушить томат, и не поливать его от 6 до 10 дней - томат массово зацветет.
Удачи 
.
Подтверждаю… чтобы вырастить хороший урожай помидор - надо, чтобы растение до цветения набрал необходимый потенциал. В этом году посадила 3 грядки помидор - на одной из них в прошлом году рос перец, куда я внесла очень много перепревшего навоза. Силы ограничены, поэтому решила больше не вносить навоза в эту грядку. Другие хорошо заправила навозом и… с удивлением наблюдала за результатом. Две унавоженные (помидоры крепкие, зеленые), начинают цвести - на этой одной помидоры тощие, желтые, едва-едва начинают цвести. Как я не пыталась накормить настоями и удобрениями эти желтушные тощие помидорки - они уже потеряли свое время. На этом я поняла, как перец выбирает из почвы все возможное, раньше я этому не придавала значения. Честно скажу - никогда ничем не опрыскивала помидоры - сколько доживали до фитофторы, столько и жили. В этом году проштудировала видео лекции по выращиванию помидор, в конце дам ссылку. От фитофторы опрыскала растения через 2 недели после высадки в открытый грунт. Но это был биопрепарат от фитофторы - не химпрепарат. Накрыла пленкой горбылек укрытия, чтобы на время пока ночи холодные вся влага от дождей не попадала на помидоры. Сейчас все укрытия уже сняла - опять одену, когда наступят холодные ночи. В один момент поняла, что завязи плохо организуются и, опять же, первый раз за всю свою 20-летнюю дачную пору опрыснула помидоры препаратом «Завязь или Бутон». Этот факт превысил мои ожидания - такого изобилия завязей я еще никогда не наблюдала за 20 лет (дача во Владимирской области). Надоело мне снимать горох помидор зелеными, и зареклась выращивать помидоры. Они получились у меня один раз лет за 15, на второй год начала функционирования участка (это был кусок леса).
Когда начинающие дачники спрашивают - как выращивать помидоры (или любую другую культуру) - никакой бывалый дачник вам всего не расскажет. Опыт, опыт, и только опыт. Очень многое зависит от этого самого опыта. Поэтому, читайте, экспериментируйте. Чем больше за сезон отработаете советов - тем больше опыта приобретете. Очень рекомендую вот эту лекцию - там все с начала и до конца изложено о выращивании помидор: http://vashe-plodorodie.ru/agriculture/12.