Как вырастить свеклу?
Ответы
Здравствуйте. Да, вы правильно заметили - свекла довольно капризна. Она, как и все корнеплоды не любит жирных, слишком богатых перегноем земель. Но и на бедной, особенно кислой почве расти не будет. . Я использую мульчирование, для свеклы желательно сухой травой - она быстро перерабатывается почвенными обитателями, быстро дает необходимое питание растениям свеклы. И обязательно зола.
И еще - всегда свекла получается крупнее и красивее если ее посадили рассадой! Она очень хорошо приживается и великолепно растет. Но есть нюансы!!! Маленькие и как всегда очень важные. Конечно пересаживать лучше в пасмурную погоду и в мокрую землю. У выкопанной рассады необходимо немного оборвать центральный корешок (это чтобы лучше образовывались боковые и лучше было питание) и после посадки в небольшую луночку обрезать листочки (но обязательно оставить средние маленькие листочки 2-3 штучки). Можно поэкспериментировать - на нескольких не обрезать листочки и вы увидите, что пока не отомрут листья(уже выросшие) свекла расти не будет. Поэтому лучше их сразу удалить и растение не будет болеть. Уже через несколько дней начнет расти. В саму луночку надо сыпануть древесной золы щепотку пролить водой, вставить растеньице, засыпать землей с боков и обрезать листочки. Вот так с каждой единицей рассады. Но это писать только долго, а делать при небольшой практике довольно быстро. Рассаду я выращиваю в парничке - занимает совсем немного места. Последнее время, по мере улучшения плодородия моих грядок сажу свеклу и семенами, но рассадой всегда получается крупнее и ровнее. Только вот беда теперь - рассадой вырастает такая крупная, что в кастрюлю не лезет , поэтому и стала садить просто семенами, что была помельче.
Еще хочу уточнить - грядка у меня всегда завалена мульчей с осени уже несколько лет подряд лежит сверху грядок. Весной я ее не трогаю и ничего не рыхлю. Приходит время, я немножко раздвигаю мульчу, сажу рассаду, как описала, придвигаю мульчу и все, до осени. Очень редко где-нибудь вырастет какой-нибудь сорнячек, можно его и не трогать, но для эстетики грядки я его вырываю и бросаю тут же, он высохнет.
Таким образом мульча позволяет мне не копать, не поливать, не полоть и собирать прекрасный урожай. И это не сказки мои и Игоря Лядова (он на этом форуме выложил много фоток с прекрасным урожаем). Это законы природы, которые человек по обыкновению решил переиначить от ума лишнего, но природа создана не человеком… Поэтому надо присмотреться к ней и использовать законы природы себе на пользу.
Если честно, то я до сих пор не открыла секрет свёклы. И это при том, что моя бабуля просто втыкала её по краю остальных посадок. Фактически у моей бабули свёкла росла как сорняк. К сожалению мне тогда было 15-16 лет… Знаю одно свекла любит лёгкие хорошо удобренные почвы.
Кстати, моя бабуля жила на Урале, и свёклу она высаживала семенами в грунт вместе с редисом.