Когда укрывать яблони на зиму?

Я не думаю, что в Вашей зоне яблони надо укрывать на зиму. Или Вы выращиваете в стланцевой форме? Если обычные высокорослые яблони, то давно пора их стволы покрасить садовой известкой, а если они у Вас молодые, то надо предпринимать меры по защите от грызунов, что зимой под снегом не обглодали кору. Если обглодают, яблоня может погибнуть. Я, например, обертываю только (как делать, фото поставил на нашем сайте).