Картошка в духовке в сыре

27-05-2013 :: 20:33    lenabol74

Ингредиенты

1 кг картофеля, сыр, 200 мл сливок, 4 зубчика чеснока, молотый перец, приправы, соль, зелень по вкусу, растительное масло для жарки.

Количество порций: 6.

Время приготовления: 50 мин.

Инструкции по приготовлению

1. Чеснок очистить и измельчить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сливки и соль соединить и хорошо перемешать. Добавить приправы и вновь хорошо перемешать.

2. Картофель помыть, очистить, нарезать кружочками толщиной 3 мм, затем выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить.

3. Залить картофель соусом, сверху посыпать оставшимся тёртым сыром. Выпекать в предварительно нагретой до 180 гр. духовке 50 минут.

Чтобы иметь возможность комментировать, необходимо авторизоваться.