Салат из редьки
17-04-2012 :: 15:13 Лидия
Ингредиенты
1 среднего размера редька черная, 2 морковины, 1 головка лука репчатого, майонез, немного растительного масла.
Инструкции по приготовлению
Редьку чистим, натираем на крупной терке, чуть-чуть солим и оставляем на 20 минут… Морковь натираем на крупной терке. Лук режем кубиками и обжариваем в растительном масле. Редьку отжимаем от сока, кладем в емкость, туда же обжаренный лук и натертую морковь. Перемешиваем и заправляем майонезом.
Комментарии
В этот салат по желанию можно добавить колбасу вареную, порезанную кубиками (при желании).
Спасибо Лидия за интересные рецепты. Многие хочу попробовать.
Добавить комментарий
Чтобы иметь возможность комментировать, необходимо авторизоваться.