Май огородника

В первых числах мая в средней полосе температура почвы на глубине 8-10 см достигает 5-6 градусов. Это значит, настала пора сеять морковь, листовой и кочанный салаты редис, овощной горох. Посевы гороха можно повторить еще два раза через каждые 10-12 дней. Тогда дети, внуки смогут полакомиться горохом подольше. Некоторые огородники сеют морковь, как только готова бывает почва. Это не совсем правильно, так как, в холодной земле семена прорастают долго, их могут повредить вредители, некоторые семена могут и сгнить. И как показывают мой и ваш опыт, семена, заделанные в теплую почву, прорастают быстрее, всходы бывают более равномерные и мощнее и, как правило, перегоняют в развитии, чем посеянные рано.

В начале второй половины декады почва обычно уже прогревается до 10-12 градусов, значит, пора приступать к посадке картофеля. Картофель быстрее и более равномерно всходит, если разрезанные клубни положить глазками вверх. В день посадки семенные клубни смачивают водой из лейки и опыливают золой. Эта мера защищает их от повреждения проволочником. При наличии в каждую лунку также кладут по 1 горсти золы и перемешивают с почвой. Во второй декаде готовим грядки и сеем столовую свеклу.

Полностью взошёл и зеленеет озимый чеснок. Как только появятся полные всходы, можно провести первую подкормку и замульчировать грядки мелким перегноем. Высаживаем рассаду сначала ранней капусты, а потом уже средней и позднеспелой. В последнюю очередь высаживаем цветную и пекинскую капусты. К концу месяца созревает урожай первого срока посева редиса. После его уборки, сразу же посейте семена следующего срока.

Может начать перерастать рано посаженная рассада томатов и приходится задерживать рост. Для этого снижайте температуру, прекращайте поливы, а теплые дни на несколько часов выносите на балкон, а если есть возможность - в сад. В третьей декаде, при установлении теплой погоды, в теплицу высаживаем рассаду томатов.